当一家现代企业将年终盛会定义为“飨燕”,当每一道菜品都承载着地域的千年记忆与团队的奋斗史诗时,我们共赴的,还仅仅是一场晚宴吗?
答案,铭刻在三千年前的礼乐典章之中。
1月29日,泰昌集团隆重举办的“泰·冬辞”飨燕,以“瓯越千年·文脉新启”为题,将中国古典礼乐文明、温州地域文化与泰昌五年奋斗史深度融合,呈现出一场兼具历史厚度与时代温度的文化盛宴。

从《周礼》走来的千年待客之道
“以飨燕之礼,亲四方之宾客。”集团董事长兼总裁张鹏飞现场解读《何为飨燕——中国式宴会之礼》,为这场盛宴锚定文化根脉。“飨燕”二字源溯《周礼》,是蕴含“敬”与“亲”的古制礼乐——飨礼重仪式、显尊崇,燕礼尚温情、促联结。千年流转,古礼入俗。温州枕山面海,春祭鲜、夏尝新、秋谢海、冬围炉的岁时民俗,与蝤蛑江蟹、鲳鱼黄鱼等风物相融,成就了独具山海灵韵的瓯菜。今时,泰昌循礼而行,将这份民俗与瓯味融入企业实践。这场飨燕既是“十四五”硕果的礼赞,更是泰昌“以食承礼、以礼传情”的初心表达,凝聚着“骏图天泽 泰行未来”的发展力量。

礼乐交融:在仪式与欢笑中凝聚同心力
“泰·冬辞”飨燕巧妙融汇古礼今韵,“我有旨酒,以燕乐嘉宾之心”《呦呦鹿鸣》诗朗诵的开场奠定了礼乐相和、宾主尽欢的基调。飨燕的文化解读、特色菜品的故事化呈现、管理层的敬酒致谢等环节,构建庄重且温馨的仪式感。
穿插其间的员工自编自演节目,如探讨AI时代的《丙午泰行》、展现科技赋能的《问就是科技与狠活》、致敬一线坚守的《光之构造》影子秀等,生动展现泰昌人的多才多艺与创新活力。而“文脉知识竞答”、融入企业“七情”文化的抽奖互动,则在欢笑中强化了文化认同与团队凝聚力。合唱《真心英雄》《海阔天空》将晚会推向情感的高潮,彰显泰昌上下同心、共赴未来的坚定决心。

文脉入馔:“泰·冬辞”飨燕,藏着哪些“小心思”?
从寓意“步步登高”的银鱼年糕,到象征“全面导航”的七星猪蹄;从彰显“勇立潮头”的双味猷蠓,到致敬“责任之光”的百里灯光;从满载“业绩丰收”的东海小海鲜,到寄语“八方来财”的八鲜过海……十二道主菜与蔬甜品,皆取材温州风物、沿用传统工艺,更一一对应泰昌在智能制造、市场拓展、技术创新、党建文化、人才培养、社会责任等方面的实践与成果。
“泰·冬辞”飨燕这场“可品尝的文化巡礼”,离不开两位文化守护者的倾情指导——致力于温州瓯菜传承的溢香厅酒店管理集团创始人兼董事长阿一老师,以及专注温州民俗文化活态创新的民进鹿城基层委副主委、鹿城区人大代表、温州市民俗学会副会长朱铭老师。他们不仅通过上菜秀《山海寻味・文脉寻根》的深度解读,将瓯菜技艺与民俗底蕴注入宴席肌理,更以全程文化指导的专业力量,让“泰·冬辞”飨燕的每一道菜都扎根温州土壤、承载文化记忆。

一道寄寓“加薪晋职、薪火相传”的“麻行柴爿”压轴登场,以清甜甘蔗为材,藏着企业对员工辛勤付出的认可与回馈,更定格了整场盛宴的温情底色。泰昌集团以“飨燕”为桥连接古今,以“菜品”为媒融合文化与实业,这场“泰·冬辞”飨燕是一次企业文化的沉浸式体验与深度传承。在瓯越千年文脉的滋养下,泰昌人正以更饱满的热情、更坚定的步伐,携手奔赴下一个五年的“繁花似锦之路”。


